schnelle rezepte

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Schnelle Käse-Schinken Croissants aus Blätterteig Rezept

VonIrina Unickij

Manchmal hat man einfach Lust auf leckere Käse-Schinken Croissants und ich bin zu faul um Teig selber herzustellen. Für die Käse-Schinken Croissants braucht man Das ist so einfach und man muss kein Meisterkoch hierfür sein und es schmeckt fast wie beim Bäcker. Die Blätterteig Rechtecke müssen ca. 10 Minuten aufgetaut werden und man schneiden sie…

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Die besten Frikadellen aus Buchweizen und Hackfleisch (Gretschaniki Bratlinge)

VonIrina Unickij

Grechaniki Rezept einfach zum Nachkochen – Frikadellen sind lecker und es gibt haufenweise Abwandlungen. Gestern habe ich 400g gemischtes Hack aufgetaut und sogenannte „Grechaniki“ / гречаники (ausgesprochen Gretschaniki) gemacht. Ein russisches Gericht aus Buchweizen und Hackfleisch, das die Geschmacksknospen sanft berührt. Sie bestehen aus Fleisch und Buchweizen, da dieser gesund ist und komplexe Kohlenhydrate enthält,…