Abnehmen und lecker essen, um unbemerkt in ein paar Monaten die ersten 8 bis 10kg abzunehmen!
Auf gutes Essen will ich und viele andere Menschen nicht verzichten, aber man muss lernen in Maßen zu essen. Bis man versteht, was dem Körper hilft abzunehmen, vergeht Zeit und wenn man wie ich in einer Insulinresistenz steckt, fällt das Gewicht verlieren schwer.
Aus eigener Erfahrung teile ich meine Story mit, womit ich gerade am Gewicht verlieren bin, ohne mich zu quälen oder mich viel in der Ernährung einzuschränken:
Kurze Hintergrund-Geschichte: Vor ca. 6 Monaten (Juni 2023) habe ich mich frustriert auf die Waage gestellt und wog 105kg. Die Zahlen machen einfach unglücklich und wenn man immer mehr Gewicht rumschleppt, fällt es nur bei körperlichen Aktivitäten auf.
Ich habe immer wieder meine Probleme und Stress mit Essen kompensiert und während dieser Zeit viele Gedanken mit mir selbst verbracht. Vor ein paar Monaten haben wir als Familie in der Türkei unseren Urlaub gehabt und ich habe einfach intuitiv gegessen. Das mediterrane Klima verleitete mich automatisch leichtere Sachen zu essen als wir Zuhause kochen.
Was bedeutet jetzt intuitiv essen für mich? Essen, wenn man wirklich Hunger hat und mehr Gemüse mit Proteinen essen.
So habe ich meine Ernährung und alles andere umgesetzt
Zum Beispiel:
Zum Frühstück esse ich gerne Eier und im Hotel gab es jeden Morgen leckeres Menemen. Dieses Gericht ist einfach nachzumachen und man braucht Eier, bisschen Zwiebeln, Paprika, weiße Zucchini und Wasser mit Tomatenmark. Für mehr Pepp etwas Petersilie zum Garnieren. Erst Gemüse und Tomate/passierte Tomaten etwas dünsten. Zum Schluss die Eier untermischen und Stocken lassen. Es ist unglaublich lecker und macht 4-5 Stunden satt. An diesem Essen satt essen und man fühlt sich auch nicht zu voll.
Als Snack etwas guten Käse wie Feta mit Kräutern und Olivenöl, Oliven und bisschen Brot zu essen, bleibt bis heute meine beste Angewohnheit an der Ernährungsumstellung.
Man muss nicht auf Früchte oder Schokolade verzichten. Banane, Apfel und Kiwi kann man auch als Snack oder Dessert sich gönnen. Alles in Maßen geht, aber seitdem ich mehr gesunde Fette esse, habe ich weniger Appetit auf Süßes.
Mehr Fisch und Eier statt Fleisch. Ich versuche mindestens 2x Mal in der Woche Fisch oder Meeresfrüchte einzuplanen. Wenn es Fleisch gibt, entweder Geflügel oder mageres Rindfleisch.
Der Salat ist ein wichtiger Bestandteil vom Mittagessen oder Abendessen. Gurken, Tomaten, Paprika Salatköpfe und Grünzeug müssen immer auf der Einkaufsliste sein. Man braucht sie immer zum Salat machen oder aufs Brot.
Kartoffeln wegen Unverträglichkeit weglassen. Ich vertrage tatsächlich keine Kartoffeln, aber dafür Weizenprodukte und Reis. Seitdem ich Kartoffelstärke weglasse, geht es mir besser und ich denke, es hat den Abnehm-Prozess erleichtert.
Genug Flüssigkeit trinken. Ich trinke Tee, Kaffee und Wasser, aber auch verdünnte Säfte und wenn es mal Cola sein muss, dann keine Zero. In Maßen ist das für mich okay, obwohl ich eine Insulinresistenz habe.
Viel gehen, wenn man nicht joggen kann. Ich hasse Sport und habe gerade keine Motivation, aber manchmal muss man zu Terminen von A nach B kommen. Ich habe alle 2 Wochen eine Woche, wo ich meistens zufuß und mit Bus fahren muss. Diese Spaziergänge berghoch und runter sind anstrengend, wenn man mehr wiegt.
Nahrungsergänzung für die Insulinresistenz. Nach langer Recherche, habe ich mich entschlossen Inositol und Berberin einzunehmen, um die Insulinresistenz auszutricksen. Bei mir gab es keine Nebenwirkungen und nehme sie seit 3 Monaten jeden Tag ein. Vielleicht hilft es mir meine Werte zu verbessern und auf lange Zeit mich beim Abnehmen zu unterstützen.
Ich habe Berberin Kapseln von Pro Natural Health Berberin 500, die ich gerade teste und ich vertrage sie sehr gut.