Mehr Ballaststoffe essen: So wird’s gemacht!
Mehr Ballaststoffe essen wird immer gesagt, aber wie sieht es in der Umsetzung aus? Pro Tag werden 25g empfohlen und viele haben Probleme die ausreichende Menge, das Minimum, in der Essensmenge zu integrieren. Spoiler vorweg: Gurken, Tomaten und einfacher Blattsalat sind keine guten Ballaststoffe-Lieferanten. Zwar schmecken sie als Salat gesund und lecker, aber man muss…